iHerbを覗いているとヴィーガン仕様のインスタントパッタイが販売されていたので、買ってみました。
パッタイをざっくり説明すると、焼きそばのように誰が作っても美味しいという訳ではなく、お店によっては香りが独特なタイ風焼きそば料理。それが、パッタイだ。
「インスタントパッタイは、買いなのか？」
レビューしてみたいと思いますよ＾＾
Dr. McDougall’s社のアジア麺風パッタイ
グルテンフリーのパッタイヌードルです。
- 販売 ：iHerb
- 商品名：Dr. McDougall’s社のアジア麺風パッタイ
- グルテンフリー
- ヴィーガン
- 200カロリー
封を開けるとインスタントラーメン同様「化薬」「乾燥麺」が入っています。
写真に見えているのは、豆腐と野菜だったかな。
ほぼ乾燥麺だけです。
加薬もてんこ盛りに入っている。この時点でスパイスの香りが凄い！
線までお湯を入れて、5分待つと完成！
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海外サイトですが日本語訳されていますし、海外製品輸入サイトとしては有名ですので怪しいサイトではありません。
実際に購入している一部履歴を載せておきます。
気になるお味は
写真写り悪いんだけど、実際はもっと美味しそうな色をしてます。
パッタイヌードルと言うよりも、マカロニ麺に近いかな。
麺が短いから、箸よりもフォークの方が食べやすい。
香りは、パッタイ寄りのスパイスが効いたジャンクな香りです。
日本のインスタントラーメンをイメージして買うと、味のクオリティの低さにガッカリする。
気になるお味は、スパイスの効いたマカロニ麺を食べている感じで、味が濃いめだからお湯を多めに入れて薄めてちょうど良かった。それでも汁は、乾燥麺に吸収され全く残らなかった。
パッタイ特有の「甘味」が、感じられなかったのは残念。
個性のある練り味噌にマカロニ麺入れて混ぜたイメージ。
「パッタイ風」
パッタイを食べたことがないか、タイ料理を食べたことない方が知る手段としては、良い商品だと思う。
もしくは、野菜を足してフライパンでアレンジすれば尚良いね。
ただ、インスタントの春雨スープを食べるよりも、食感もあるし腹も膨れるからまだ好き。
「インスタントラーメン食べた方がいいじゃないか」
という意見が聞こえてきそうなんだけど、「ヴィーガン仕様」「グルテンフリー」なのがこの商品の売りですから、添加物盛り盛りのラーメンと比べてしまってはいけません。
同じグルテンフリーなら、エースコックの鶏出しフォーの方が万人受けな味だとは思う。
画像：写真撮り直しました
正直なところ「加薬」を使うとは思ってなかったので、ガッカリしたかな。
単品パッタイヌードルを買って、野菜を足すなり味噌ラーメンにするなりした方が、体にいいかもしれないね。
単品パッタイヌードルも売ってるよ
次回も買うかと言われたら、味のインパクトも弱いし少量しか入ってないから、買わないかな。食後すぐ記事を書いているんだけど、全く味を思い出せないのだ（笑）
それに、全然腹が膨れない。
「ダイエット中」「ヴィーガン」「グルテンフリー」「タイLove」「保存食」を求めている方は、1度食べてみてください＾＾
タイ旅行へ行ってお土産を買い忘れた人、うまい事活用してください（笑）
紹介した商品⇒Dr. McDougall’s社のアジア麺風パッタイ
